常識をくつがえす新触感と美味しさに あなたはもう、普通の素麺には戻れない！ 小麦丸ごと長崎島原の手延べそうめん 「島原小町」は、小麦の表皮、胚乳、胚芽を丸ごと粉にした全粒粉を使った手延べそうめんです。 小麦の表皮には食物繊維やミネラル、ビタミン等が豊富に含まれており、普通のそうめんとは違った小麦本来の味わいや風味、表皮のつぶつぶとした食感をお楽しみ頂けます。 360年に及ぶ伝統の味わい 島原の手延べそうめんの歴史は古く、江戸時代初期には麺づくりが始まっていたと言われています。 360年に及ぶ島原の手作り技術で熟練された職人が『細さ』・『舌ざわり』・『コシ』にこだわって製造しました。 乾麺ですので長期保存ができ、様々な料理で美味しくいただけます。 ご家庭用としても、ご贈答品としてもご満足頂ける人気商品です。 手延べそうめん 島原小町 全粒粉入り 900g おいしい～！ 昨年お中元で頂きましたが、全粒粉入りの素麺は初めてで、親にも食べるならこの素麺がおすすめだよ！と、お中元で送りました！ やっと見つけた 全粒粉入りのソーメンがあると知りネットで探してやっとの事で購入。 もちもちで美味しい！麺の味がしっかりしていて、人に勧めたくなる美味しさです。 毎年の楽しみ 3年前ほどに、一度食べてファンになりました。 少しお高いので年に一度の楽しみにしています。 是非末永く、作り続けてほしい逸品です。 全粒粉入り手延べ素麺 島原小町
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