【Twitterで話題】ネットで絶賛!!松屋風 シュクメルリ鍋の作り方【kattyanneru】
今回は美味しすぎると話題の松屋風「シュクメルリ鍋」を作ってみました。
にんにくの風味がガッツリ効いて、ゴロゴロっとした具材が美味しいレシピです。
▼今回使用した材料(約2人前)▼
・さつまいも 100g・にんにく 3片・鶏もも肉 1枚・バター 10g・牛乳 300ml・ミックスチーズ 80g・片栗粉 大さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3弱・ミックスチーズ 10g~20gほど(トッピング用)・乾燥パセリ 少々
シュクメルリ、松屋で食べたのは
ものすごいニンニク量で歯を磨いても臭さが取れなかった翌日、人に会う予定がない時ならまだいいんだけどw お気をつけ下さい~
自分が作ったときはニンニク控えめにしました、ニンニク2カケとチューブニンニクで・・・
ジョージアの本場のシュクメルリはものすごいニンニク量だそうですがとても真似できませんw
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シュクメルリ食べてみたかったのですが、どうもタイミングが合わなくて
家で作ればいいのかー、ありがとう
ほとんど今家に材料があるのに、チーズが無い…
明日やるわ
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ありがとう、明日まだ月曜だしにんにく気をつけます
松屋のは仕事のお昼にいつか食べようと思っていたのだけどやめておいた方がいいわね
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シュクメルリ、簡単で美味しかったです、鶏肉とチーズとミルクとニンニクと適当な野菜あれば出来る
松屋のは、サツマイモで作ってるけど、糖質回避でネギとキノコ類たっぷり入れました
松屋のシュクメルリ。— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) February 22, 2020
来週から順次販売終了となる見込みです。まだお召し上がりになられていない方は是非この3連休にシュクメルリチャレンジしてみてください??#松屋でジョージア料理????#シュクメルリ pic.twitter.com/qVGG9fLteX
— ???????? ??? (@siokara_kamemak) February 24, 2020
松屋@matsuya_foods にて、カチャトーラ定食ライスミニを。一口食べると、ニンニクの香りがしっかり、でも、トマトの風味で、シュクメルリより少しやわらいでる?トロトロチーズに、鶏肉ゴロゴロ、パプリカやズッキーニ、大好きなブラックオリーブも入ってて、アツアツ火傷しながら美味しく頂きました pic.twitter.com/xvhib8SSCk— A.Saka (@396neko) February 24, 2020
西荻窪のキャラバンさん??— MW (@ilovetravelw) February 23, 2020
あまりにも美味しいワインショップだった。
ウズベキスタンのパン????にウルグアイ????のワインがあまりにも美味しい??
・松屋のシュクメルリ
・ウズベクのパン
・ウルグアイのワイン
そして、ステキな絵があるなぁと思ったら有名な人の作品だった??
#トーキョウさんぽ pic.twitter.com/ERSvu6n49y
シュクメルリ定食を食べる為だけにラグビー・ジョージア代表ジャージ????を夏物コレクションから引きずり出した。— ????t.s??元と??らん?ね??勘桂???? (@toranne33) February 24, 2020
美味かったですー。#松屋#シュクメルリ#Georgia pic.twitter.com/SECXU4idFi
◆第×特異点 完全再現松屋シュクメルリ◆— あめこ (@aaamecooo) February 22, 2020
・鶏もも肉1枚(生や完全解凍)
・北海道フォンデュシチュー 2カケ
・ニンニクチューブ 18センチ~(怯むな)
・食用油 100CC~(怯むな)
・牛乳50CC~(少しでいい)
・チーズお好み(怯むな)
・具材(今回は小カブ4つとタマネギ4分の1)
※塩コショウ https://t.co/NwfBjENAs9
きのうジョージアの映画観たのもあって、お昼は松屋のシュクメルリ鍋に。— nissy (@ni_ssy) February 24, 2020
あー、チーズフォンデュ鍋というか。美味しいっちゃ美味しいけど、サツマイモと鶏肉以外の具材も入れたい、猛烈に。温野菜とかトマトとか。 pic.twitter.com/iJa4D5wpxt
#松屋 の #カチャトーラ を食べてみたよ。鶏肉とチーズとガーリック!この組み合わせは間違いないねえ。— 「じゃずにゃんこ」だよ?ん?^?ω?^? (@Jazznyanko22) February 23, 2020
私的にはシュクメルリの方が好みかなあ。まだ食べられるうちにあと1回は食べておきたいねえ。 pic.twitter.com/eCOK58l9g3
松屋@matsuya_foods で話題のジョージア????大使@TeimurazLezhava 閣下もお召し上がりになった #シュクメルリ 単品ゲット— ピピ (@astraea_redux) February 23, 2020
パンと合わせると美味でございました??
手洗い&うがい&マスクは欠かしていませんが、ニンニク料理で今絶賛話題中のコロナ&インフル予防になれば…?? pic.twitter.com/eFoIAdmw3I
ずっと気になってた松屋の限定メニュー— チクタクバンバン (@bouaibanban) February 22, 2020
シュクメルリ。限定メニューはハズレが多いがこれは好きかも。ただ熱い。ずっと熱い。ご飯には合わない。でも美味しかったです。 pic.twitter.com/b7aTwhFWGu
松屋の「シュクメルリ鍋」をテイクアウトして、おうちでジョージアワインとともにランチ????????— 本宮じゅん (@motomiyajun3) February 22, 2020
ニンニクたっぷり濃厚なチーズソースを絡めたゴロゴロのチキンと、セミスイートの赤ワインとの相性が絶妙すぎて、とっても幸せ?#松屋でジョージア料理#ジョージア#シュクメルリ#おうちごはん pic.twitter.com/D7bjg9i2Cp
松屋 松本高宮店— プロテイン太郎 (@lplp0) February 21, 2020
シュクメルリ鍋定食 並(期間限定)
巷でウワサのシュクメルリをようやく食べてみた????
しかもなんと人生で松屋は初体験??
にんにくとチーズたっぷりのホワイトソースの中に鶏ももとサツマイモの組み合わせは美味しいね?
ご飯にぶっかけて食べるのがいいかも??
ご飯おかわり無料は?? pic.twitter.com/zxWHa5C2Or
— ロータスエリーゼ (@lotuselise2010) February 24, 2020
シュクメルリ鍋って松屋で食ってから、ホンモノはどんなんなのか知りたくて、ヨーロッパの友達に聞いたら別人28号の食い物だったw 欧米SUSHIと同じぐらい別物w ただ現地人は「日本でシュクメルリが流行している」ということは知ってたw— 岩崎啓眞@スマホゲーム屋+α (@snapwith) February 23, 2020
もう終わりって聞いたので、松屋のシュクメルリ食べにきました?? pic.twitter.com/dqCpgSTzOy— キャベツ太郎?( ?ω? ?) (@yasu_REF1492) February 22, 2020
松屋の店舗限定テスト販売の『カチャトーラ定食』。— astrojet (@rodeojet) February 24, 2020
”とろ?りチーズをのせた”鶏の猟師風トマトソース煮込み とのことで、チキン以外には ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム なんかも入っています。
シュクメルリと同じく、結構ニンニクが利いているので、どっちかっていうと夕飯向きかなぁ。 pic.twitter.com/xBIptDwUNE
遅い仕事終わり。— わんふる??いしかわ観光特使 (@wanko15ramen) February 23, 2020
先日lalalaさんでシュクメルリ麺食べて、どーしても食べたくなり松屋のシュクメルリ鍋定食を。
グツグツ煮えたぎるシュクメルリはねっとり濃厚+香ばしい風味で、こっちのほうが断然、異国の料理っぽい。賛否両論?なさつま芋も全然???鶏も柔らか??
もう終わっちゃうのね。。 pic.twitter.com/dBVVLoVnCf
大街道という賑わっているアーケードに入り、松屋のシュクメルリ!(今更感)— チーバくんの口元@瀬戸内 (@earthenware_azb) February 24, 2020
味はとても美味しいけど、かなり熱いし量もまあまあ多いですね
ちなみに舌はギリギリやけどしませんでした??#チーバくんの瀬戸内2月合宿2020#地理部2月合宿2020_集合 pic.twitter.com/ms9R0zQUdb
シュクメルリに続く『世界の松屋シリーズ』が地元の松屋で『店舗限定販売』トマトベースと海鮮出汁のベストマッチにニンニク+チーズ……無敵だ。#松屋 pic.twitter.com/DkA8u6Tk5M— イザヲ (@ichao3) February 23, 2020
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